Nowe menu, opracowane we współpracy ze znanym szefem kuchni Johannem Laferem, łączy smaki kuchni lokalnej i europejskiej. Wprowadzenie tej zmiany ma na celu podniesienie komfortu podróży oraz zaoferowanie pasażerom bardziej różnorodnych i wysokiej jakości posiłków.
Większy wybór posiłków dla pasażerów
Nowe menu zapewni pasażerom klasy biznes szerszy wybór posiłków w zależności od długości lotu:
- Na trasach o czasie lotu około dwóch godzin do wyboru będą różne warianty zimnych dań, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich.
- Na dłuższych trasach (trwających trzy godziny lub więcej) pasażerowie będą mogli wybrać jedno z trzech gorących dań, zamiast dotychczasowych dwóch opcji.
Nowość: możliwość wyboru posiłku przed lotem
Lufthansa wprowadza także funkcję „Pre-Select” na lotach krótkiego i średniego zasięgu. Pasażerowie będą mogli bezpłatnie zamawiać gorące dania przed lotem, wybierając spośród dziewięciu propozycji. Funkcja ta będzie dostępna dla lotów trwających ponad dwie godziny i pozwoli na lepsze dostosowanie oferty do preferencji pasażerów. Pre-Select to również krok w kierunku bardziej zrównoważonego zarządzania zapasami jedzenia na pokładzie, co pozwoli zredukować ilość marnowanej żywności.
Nowa jakość kulinarna w klasie biznes
Heiko Reitz, dyrektor ds. obsługi klienta w Lufthansa Airlines, podkreśla, że nowe menu skupia się na regionalnym pochodzeniu składników oraz zrównoważonym podejściu do gastronomii pokładowej. Oferta bazuje na wysokiej jakości europejskich produktów i ma zapewnić pasażerom nowe, wyjątkowe doznania kulinarne.
Opcja Pre-Select jest już dostępna na lotach SWISS i wkrótce pojawi się także w Austrian Airlines. Nowe zmiany w menu klasy biznes Lufthansy to kolejny krok w kierunku zapewnienia pasażerom jeszcze lepszych wrażeń z podróży.
